捣鼓了一晚上,包好一盘咸蛋黄肉粽👏😀
制作的过程往拍照了😅 不过流程挺简单的。
1. 糯米加水泡一天
2. 粽子叶浸水直到泡软,再清水洗净
3. 五花肉切丁,装大碗,再放入葱姜蒜,姜丝,生抽,料酒,老抽,五香粉,十三香,盐,糖,一起搅拌均匀后放入冰箱冷藏一晚上
4. 把泡好的糯米里倒入生抽,一点点老抽,色拉油
5. 开始包粽子啦:粽叶裹住五花肉,糯米,一个咸蛋黄,两个角往中间捏,上面的粽叶向下放,最后用麻线把粽子五花大绑就好了
6. 大火煮粽子30分钟就可以吃啦😋
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捣鼓了一晚上,包好一盘咸蛋黄肉粽👏😀
制作的过程往拍照了😅 不过流程挺简单的。
1. 糯米加水泡一天
2. 粽子叶浸水直到泡软,再清水洗净
3. 五花肉切丁,装大碗,再放入葱姜蒜,姜丝,生抽,料酒,老抽,五香粉,十三香,盐,糖,一起搅拌均匀后放入冰箱冷藏一晚上
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:棒棒哒。
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:😬谢谢
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