无意中在Walmart买到了腌渍好的猪里脊，真空包装，肉质非常柔软，倒是一改我对Walmart肉类的一贯看法。基本调味是黑胡椒，腌的已经非常入味了，所以没有额外添加任何其他调料，只切片后中火开煎。切片不用太薄，否则易碎，中等厚度即可，煎熟两面后就起锅。青菜切丝后炒熟，只加少许米酒和盐，平铺盘底，猪里脊片顺列，西瓜切碎铺面，薄荷叶点缀。选了有一定深度的餐盘，其实平盘也可以，摆盘的要点就在于保持盘底的绝对干净和清爽，用层叠法突出食材的层次。想要更美观的话，可以在撒一些黑胡椒。现在已经入夏，西瓜入馔也不是什么新鲜事了，这里突发奇想加入的西瓜粒，能中和肉类的油腻感。做饭这件事，有时候自由发挥一下，会得到一些奇效。
SSENSE 这波新品我先冲了❤️🔥IU MV新款Acne长袖衫有货
秒！阿迪联名Samba全码补！
22 SSENSE
lululemon🎉人气丁香紫/沙褐灰Scuba$89
连衣裙$49👗
59 lululemon
Nordstrom Rack 全场低至1折 低价捡大漏的快乐谁懂
粗跟凉鞋$15.99白菜价！
313 Nordstrom Rack
Polo Ralph Lauren 清仓低至2折+额外7折
小马标T恤$9/件！
28 Macy's
Kiehl's 油皮夏季本命面霜看这里👀
精选买1送1 或全场7折
153 Kiehl's
Macy's 额外7折+美妆8.5折+送豪礼 火爆持续中
Polo半拉链卫衣清仓$49！
254 Macy's
THE OUTNET 清仓低至1.5折+额外8折🤩断崖式好价
麦昆厚底乐福鞋仅$159
19 THE OUTNET
Nordstrom 低至1.5折+美妆8.5折💥Dyson 罕见8折！
巴黎世家爆款一律6折速抢！
195 Nordstrom
独家：新秀丽低至$24 玫瑰金套装$199 贝壳箱$209
选个好包陪妈咪出去玩
81 Samsonite
The North Face 北面折扣区大量上新🛒低至5折
多功能水壶包只要$27
115 The North Face
最新评论 11
:👍
:姐姐开店吗？需要帮厨吗？那种很勤快嘴很甜很喜欢你的作品的那种😝😝
:😂屈才了屈才了，米其林最佳，这么好的帮厨哪里找
:👍
:写得真好
:🙏
:👍
:颜值高
:🙏
:摆盘绝对米其林三星水平！
:🙏