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今晚做了韩式海鲜煎饼，非常好吃，还很容易学会。这次是用韩国白熊多用途面粉来做的，感觉比普通的面粉做出来的要好吃一些。推荐这款面粉，在亚米网上也能买到，用它做出来的包子、小点心等真的很好吃！参考了@QUEEND女神海鲜煎饼的做法，再配上酱料，很赞！
所需材料：面粉200g 清水230g 大虾8只 干贝5个 些许洋葱 一些onion chives 6个小西红柿
蘸酱：香醋和生抽的比例是1:1 加些许水、麻油、芝麻 辣椒粉 葱 蒜泥
做法：
🍃1.把面粉倒入足够大的碗里，加入清水，搅拌均匀。
🍃2.把切好的onion chives和小西红柿以及其它材料都倒入到面糊里，加入些许白糖、盐、胡椒粉和生抽，搅拌均匀。
🍃3.锅中倒入适量的油，把搅拌均匀的面糊舀到锅里并平铺均匀，不要铺的太厚，薄点易熟而且更好大火煎3分钟后改小火，盖上锅盖大概煎6-8分钟后打开锅盖看看底部是否煎至金黄色。
🍃4.待底部煎至金黄色后开始翻面，再滴些油，接着盖上锅盖用小火继续煎6-8分钟，然后开锅盖，转大火煎2分钟至完全金黄色。最后用大火煎出来的饼会更香更酥脆哦！
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: 好棒👍做起来，每次吃韩餐必点 好棒👍做起来，每次吃韩餐必点
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