2019.7.26 雨. 想记录一下这一天,因为经历了太多挫折可是又遇到了太多幸运
晚上的飞机延误不得不回首尔市区再住两天,因为路痴但又想多去几家店,大清早我就出门了。首尔的Google map不太好用,需要再下载一个Kakao map对照看(最后一张图标)然后还有一个全线地铁路线图,所以每次看地图感觉自己也厉害了吧😂.gg有的偏僻的小店根本查不到路线,要用kakao,不过kakao出不来的就要用gg查完大致位置,输入kakao去找,因为gg在韩国基本是无法步行导航,之前去济州岛也是如此。好了大概就是这样,后面长文章会分享的,先来说这家Cafe吧~
大清早没几个人,店里偶尔来的几个人似乎都是常客。咖啡师问很惊讶我能找到这个地儿,我说特别喜欢咖啡,我有一个咖啡地图,不管去哪,咖啡都是我的重要行程。于是她还给我推荐了很多韩国冠军咖啡师诞生的咖啡馆,末了还端上来一杯热巧:Just for your coffee trip. 整个之前旅途的不顺都瞬间被来自陌生人的温暖而瓦解。
这家咖啡有自己的roaster,所以豆子的种类可供选择。点单的时候barista会问你平时喜欢喝什么口味的,我说的拿铁,她就给我推荐了Dukes Expresso做打底,这款豆子是比较焦香偏苦的,味道也比较浓郁,我个人喜欢苦一点的咖啡而不太喜欢酸的,所以对胃了~如果点摩卡、单品之类的,我感觉也会很棒,有个客人比我早来,在店里品了好久~最后barista送的热巧,不甜,可可含量很高的而糖分很低,味道偏苦,搭配香滑的奶泡,入口非常细腻。对于我这个不喜欢甜巧克力的人来说,超级喜欢了。
这家店因为在居民区箱子里面,大家一定要用kakao来导航,特别准!gg的话会走丢。