虽是南方人,韭菜盒子还是超爱的!可面类这方面是软肋,真心做不好,没有信心呀😜。好在从朋友那里学会居然用墨西哥面皮来做山寨版韭菜盒子哈,这一切就突然变得太美好了。试验过几次果然,时间上减半了,效果也是很不错的说,对于我们这种朝九晚五的上班族来说想吃了随时做起来,太方便啦🤗
记得要买这种uncooked flour tortillas,(图2,3)生的墨西哥卷饼皮,在Costco冻柜有卖的,一包50个,大概7刀左右。里面有两个单独包装,一个25片。
原料:
生的墨西哥饼 Costco 买的uncooked flour tortillas)
韭菜(切细)
鸡蛋(打散,炒碎)
肉糜炒熟
虾皮(洗净)
调味料:(得按的馅多少酌量)
蚝油
麻油
生抽
五香粉
盐,胡椒粉
做法:
1。把馅放在墨西哥饼上。
2。把饼对折,沾点面粉水,然后把饼口封住之后再折花边。
3。小火烙。盖上锅盖。盖锅盖里面的馅才容易熟。
4。两边都烙成金黄色。趁热吃。小心汤汁洒出来烫人!
如此简单,就可以吃上韭菜盒子啦,快来试一试吧😋😋 @喵喵12345 周末愉快亲爱的😘
最新评论 12
: 这个我也要做做😋 这个我也要做做😋
: 🤗💪做起来好快手哈关键不要揉面🤗味道很不错 🤗💪做起来好快手哈关键不要揉面🤗味道很不错
: 真的是好建議! 謝謝你的分享,韭菜盒子看起來太好吃了 真的是好建議! 謝謝你的分享,韭菜盒子看起來太好吃了
: 哈谢谢亲,是呀真的很快手,面食对我来说难度太大了😋 哈谢谢亲,是呀真的很快手,面食对我来说难度太大了😋
: 看着好赞! 看着好赞!
: 😋谢谢宝宝,面食真是我的软肋,这个还不麻烦哈 😋谢谢宝宝,面食真是我的软肋,这个还不麻烦哈
: 好诱人! 好诱人!
: 懒人版的哈面食对我来说好难呀,佩服你们这些食神超级厉害的 懒人版的哈面食对我来说好难呀,佩服你们这些食神超级厉害的
回复 @Seagull168 : 谢谢宝宝赞扬,我平日也是看看美食节看和下载个软件看美食啥的就学了😅 谢谢宝宝赞扬,我平日也是看看美食节看和下载个软件看美食啥的就学了😅
: 哇好主意!每次买这个饼皮都吃不完🤦♀️ 哇好主意!每次买这个饼皮都吃不完🤦♀️
: 是呀是呀这下方便太多啦🤗 是呀是呀这下方便太多啦🤗