🌱🌱一直以来,都是各种的牛油果沙拉,其实牛油果炒着吃也是非常棒的,而且方法超级简单哦。
🌱🌱首先准备成熟牛油果一枚,小蕃茄数粒,鸡蛋两个,牛排调味料1小茶匙
🌱🌱将牛油果划开去核,剥皮,切粒(不要切的太小粒哦),小蕃茄对半切开,鸡蛋打散
🌱🌱不沾锅倒入少许油,中小火烧热,将蛋液倒入锅中,煎至蛋饼状,装盘
🌱🌱锅中再次倒入少许油,中小火烧热,倒入牛油果和小蕃茄翻炒,加入牛排调味料,一汤匙料酒,快速翻炒均匀,收汁关火。将炒好的牛油果摆在蛋饼上,洒上少许parmesan Cheese 就可以享用了。
🌱🌱喜欢这道简单又好吃的牛油果料理的小仙女,不妨试试哦