番茄土豆炖牛肉，青菜豆腐汤
牛肉用得是牛腱肉，很多人喜欢用牛腩，对于赛欧来说牛腩要炖至少一个半小时才能酥烂，时间很宝贵啊，牛腱20多分钟就能酥烂了，焯水后扔砂锅和番茄土豆一起炖，番茄不用去皮，皮茄红素含量更高（其实最主要是我怕去皮麻烦多一个步骤，上班狗做饭就是讲究效率哈哈）
青菜豆腐汤平平无奇，喜欢用山水牌的滑豆腐，因为嫩豆腐太嫩，老豆腐感觉太老，滑豆腐最适合。
米饭里面加了番薯，纯米饭容易胖加点各种粗粮煮饭更健康。
祝好胃口～
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