黄油香蒜面包?这有什么奇葩的?你一定这样想吧!那么如果我告诉你这其实是bagel片呢?😛
Bagel这玩意儿,那么结实,夹点东西吃下去可以顶一顿饭了,家里bagel吃不完怎么消耗?我尝试着用它做黄油香蒜面包,结果口感有点像烤馒头片😄。方法同烤面包片一样,只不过需要多烤3-5分钟才能达到香脆的口感。
方法如下:
1. Salted黄油2oz融化,这样后面涂起来没那么费劲
2. 大蒜半头(我比较喜欢蒜多一点,可以按照自己喜好酌情调整)切碎,放进热黄油里
3. 蒜泥放进黄油液中搅匀,如果家里有新鲜的basil或者parsley也可以切碎放一点
4. 蒜泥黄油液体均匀涂抹在bagel片上,由于想品尝味道又不想摄入太多热量,我只涂了单面
5. 烤箱预热到350度,烘烤13-15分钟,微微金黄,黄油的一面酥脆即可。
以上材料可以烤大概15片。
如果没有新鲜香料,只有干的,就像我一样烤好了再撒上去吧!喜欢吃芝士的可以在烤了10分钟的时候拿出来撒上一层马苏里拉芝士碎,味道会更棒!
烤好之后,整个厨房都是一股黄油蒜香,幸福感满满。这样一加工,家里没人愿意碰的剩bagel马上被消灭的一干二净了😋。
最新评论 15
:赞
:谢谢☺️
:👍🏻
:赞👍
:谢谢🥰
:这个真好吃👍🏻
:赞啊 你切的bagel为啥没有洞洞啊
:有啊 哈哈 没照进来
:我也做过类似的 超级香
回复 @夏乐客福尔摩兔:🤝我是之前做prezle做失败了,有点像超硬的bagel,不想浪费扔了,然后用了黄油大蒜香葱加工一下,就变好吃了,哈哈哈
:看来我俩品味真的差不多🤝你也是bagel做的吗?感觉地道的New Yorker看到我把bagel弄成这样会哭泣😂