我们是喜欢吃牛肉的一家子,厨柜常年必备李锦记黑椒汁~
腌肉或炒肉、烧烤都可以,简直是独门秘料,中国好酱料~
前段时间关于万能调味料主题的时候我就不知忙什么去了,错进了好几回攒金机会呢😹,都是后知后觉……
不过没关系,没金也一样会分享晒货哈哈!
我最喜欢黑椒针配牛仔骨了,简单快手又好吃😋
一种酱料搞定一个菜就是它✅
牛仔骨买回清水稍冲洗一下,切段
半个洋葱切块备用
香菜适量(喜欢可多下点)
姜片适量
十分钟完成的快手做法这里有~
做法1⃣️:爆炒牛仔骨
热锅下油爆炒姜片和洋葱,再下牛仔骨一同炒至八成熟时下黑椒汁,根据自己口味和肉的分量加入即可,最后下香菜拌一下就可以上碟了。
做法2⃣️:香煎牛仔骨
热锅(一般牛仔骨半肥瘦的话可不下油),下牛仔骨,煎至一面金黄再翻一面煎,很快两面煎至基本没血水出就是熟了,下黑椒汁和香菜拌炒一下就OK啦~
两种做法都是一样的简单快手!
你们也喜欢黑椒酱吗😉
谢谢阅读喇♥️
最新评论 4
:好棒下次我也试一试
:嗯嗯,肯定做得好吃😋
:我也超爱用这个酱做牛肉
:🤝🤝同味中人🥰