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▫️今天早上一大早就起来做了奥尔良烤翅 主要还是想要给办公室的姐姐们分享美食~每次都是她们给我带好吃的 感觉不太好意思.选择做奥尔良烤翅是因为做法比较简单 也不需要花费太多的时间 省事省力又好吃!
▫️做奥尔良烤翅最重要的还是需要提前腌料 只有把肉腌入味了 才做的出来好吃的奥尔良烤翅! 材料和制作过程就简单给大家分享一下 保证大家做出来完美的奥尔良烤翅~
▫️首先准备食材8-10个鸡中翅 洗净备用~再准备少许料酒和一包奥尔良烤翅调料.
* Step1: 将鸡翅用小刀划3道 方便后续腌制入味. 加入料酒腌10分钟 然后洗掉 这一步是为了去腥味.
* Step2: 将奥尔良烤翅调料倒入腌制鸡翅 然后戴手套把鸡翅多翻几次 抓一下~码好料之后放入保鲜盒 密封一整晚 第二天早上待用!
* Step3：适量油倒入锅中 油热后 用筷子一次把鸡翅平铺到锅 开中火煎至两面金黄!!!(一定要注意火候 不能用大火 会把皮煎糊) 煎到差不多的时候 开大火 倒入少量开水焖一下 使鸡翅更入味 肉质更嫩更多汁!
* Step4: 最后收汁完成 撒上白芝麻就好了!这样做出来的奥尔良烤翅外焦里嫩 非常的鲜嫩多汁 属于大人小孩都非常喜欢吃的一款菜 上手快 又简单 大家都来试试吧!😝
⚠️因为是要带去给大家分享 不是立刻吃的 所以加了水焖! 直接煎好就吃的那种只适合当小吃 如果带去办公室中午会很干很涩 肉质就不好了~
最新评论 16
:😋
:好精致
:😄谢谢 感觉还比较简单呢
:好想吃
:我也馋到了一次美妈
:做的太好了
:还要像youbeing学习 你们才是大神
:赞👍
:好饿好饿好饿
:起床了 可以吃吃吃了
:👍
:深夜放毒🙈
回复 @格小葵的美食记:刷晒货 😂 现在要睡了.. 减肥晚上吃的少 看着你的鸡翅真的太想找点吃的了 😂
回复 @西雅图小雨帽:哈哈哈快睡了！明早起来多吃点