陆陆续续米其林吃了不算少,印象最深的还是在Chicago的Alinea,十六道分子料理,就口味来说有的人会觉得很一般,可能还不如一顿火锅来的痛快,这个真的因人而异,但是就服务和创意来说绝对是让人印象深刻,十六道菜不仅每一道都独具匠心,而且每到菜之间也巧妙的联系衔接了起来,你餐桌上的装饰可能说下一道菜的配料,青苹果做的气球就是一道可以吃的甜品。图二是他家的招牌压轴甜品,由厨师亲自画在特殊的桌布上,图三像冰沙一样,其实是蒸馏过的巧克力。篇幅所限只能传四张照片,但是Alinea绝对是一个难忘的美食之旅。
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最新评论 4
:这个我也去过,喜欢苹果糖,其他的都感觉好咸???
:这个也是我最想吃的!!每次吃完大餐都是长胖的前奏……
:放心去吃吧?这个量太小,不会太长胖,吃完走之前服务生开玩笑说是不是一会儿夜宵准备再去来个大披??
:披萨