这是一款属于好吃又简单的菜，就是买一份酱牛肉切碎，然后黄瓜切丝，鸡蛋做成蛋皮后切丝，胡萝卜和香菇过水切丝，然后放上煮好过凉水的拉皮，拌上酱汁就好了，我们家人到夏天尤其爱吃，一款集颜值与内涵于一身的菜，毕竟有荤有素很健康呀。
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