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我真的好喜欢吃红枣啊，而且红枣营养价值还很高，圣诞节放假哪里也去不了，实在馋的不行了😋决定自己做枣糕吃
✨食材：
145g红枣
100g糖
4⃣️个鸡蛋🥚
8g泡打粉
4g小苏打
240g低筋面粉
80g油
✨步骤：
1⃣️ 红枣洗净去核，偷偷告诉你们，可以边剪✂️边偷吃枣核上的肉
2⃣️将红枣大火煮开小火再煮10分钟煮烂，放入搅拌机打成泥
⚠️这里需要加一点水让搅拌机动起来，但是不要加太多，能打起来就行
3⃣️枣泥倒入一个mixing bowl里，加入糖粉搅拌
⚠️从这里开始我所有的搅拌都是用的打蛋器
4⃣️加入鸡蛋🥚用打蛋器打至有大泡沫，再分别加入低筋面粉 泡打粉 小苏打 油搅拌
5⃣️把面糊倒入模具，放入预热好的烤箱325华氏度烤40min
烤到30分钟左右的时候隔着烤箱满屋子都是枣香，等不及了我要去吃了🥣
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最新评论 6
:哇！好想念枣糕啊
:我太喜欢枣子了
:真材实料！很有才了👍
:谢谢🙏
:👍
:👍