可颂🥐这种高油的酥皮pastry真的每次都让我欲罢不能23333毕竟人类生存本能的基因已经决定了我们会对高油食物的热爱～之前是真的不知道，后来入了烘焙圈自己做可颂之后才真的惊叹于这东西里面好多黄油啊（笑～）不过因为好吃我也一直是义无反顾的做着～Whole Foods也经常有可颂面包打折，每次一大盒吃了几次就腻了，于是我研究出了下面两款变体可颂，让它的美味upupup😋
先说说可颂本身的处理吧～大家都知道可颂刚出炉时是最高好吃的，每个分层都脆脆的，伴着一股黄油的奶香。然而可颂一旦放量，那种酥脆的口感就不复存在了，所以超市里买的可颂总没有店里刚出炉的好吃。⭐这里我的小诀窍就是用空气炸锅来重新加热️⭐️我觉得烤箱也可以啦，但是我家烤箱每次预热就要等快20分钟，没有空气炸锅那么方便。我每次会用空气炸锅330左右加热个十分钟，这样可颂就会恢复酥脆的口感，和现烤的没什么区别～
下面来安利两种吃法～颜值和味道上都有提升XD
1️⃣巧克力开心果可颂
适量巧克力用微波炉打个30秒融化，浇在烤好的可颂上，上面撒一些切碎的开心果（开心果如果受潮了也可以用空气炸锅烤一下）。我当时为了做作上面还放了点金箔2333
这款可颂不用说也知道超好吃～从高油变成了高油高糖23333巧克力和可颂真的很配，加上上面开心果碎提供的坚果香，巴适！
2️⃣芝士火腿可颂
一款咸口的可颂～感觉这种咖啡店都要卖好多钱啊，自己在家做超级方便便宜～
可颂烤之前中间拦腰切开，注意不要切断，里面放上芝士片和火腿片。想做作的话火腿片可以对折后放入
露出对折的弧线～然后一起放入空气炸锅烤个10分钟。喜欢的话烤完上面还可以加点滑蛋或是你喜欢的其他食材～
咬下去芝士的浓香和火腿的咸香都中和了可颂吃多了就会产生的油腻感，真的是个危险但是又美味的卡路里炸弹💣
