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最近感冒了，只能吃些清淡的东西。腻了汤和粥，想吃点肉。于是下午去hmart买了猪肉薄片和日式白酱油（shiro），用 @anim20 送的锅做了顿清淡的日式火锅（嘿嘿嘿，感恩送锅老板打飞的来陪我上课！！！❤️）
这道菜hin简单，冬日里吃hin暖胃，无盐无油，靠日式白酱油和黑胡椒调味（实在太馋了我最后碗里放了一丢丢辣椒面）
做法：
1⃣️ 白菜叶和猪肉片一层一层铺满（图二），切三段，铺到锅里（图三）
2⃣️ 放上其他想吃的菜，我放了白萝卜和豆腐。
3⃣️ 适量日式白酱油和水，大火煮开
4⃣️ 煮开后，盖上锅盖中火煮15分钟。（由于不想吃米饭，于是我在盖锅盖前放了一把粉丝当作主食）
5⃣️ 撒上葱花、香菜，出锅啦！（图七）
我用的白酱油和绿豆粉丝在最后两张图。💯
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staub这口锅真是我收过最最最最美味的礼物！！！2019最佳！！❤️
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最新评论 5
:半夜好饿……
:起床吃早饭啦🌞🌞
:这也太棒了！
:耶！火锅真的是冬日好拍档！！