😋每食必有凉拌菜。
在大农场德州，亚洲黄瓜还是蛮贵的。今年开春准备自己种一些。黄瓜真的是生熟均可。凉拌、爆炒，做汤都好吃。
凉拌黄瓜🥒：
1. 黄瓜切小滚刀块
2. 腐竹泡好煮熟过凉水切段
3. 拍蒜切碎，加葱花香菜
4. 加调料：醋2勺，糖2勺，生抽1勺，香油1勺，辣椒油、盐适量拌匀
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