#️⃣土豆西红柿牛腩汤也是秋冬季家里经常会煲的汤之一。特别喜欢半肥瘦又带皮的牛腩,一口下去真的是浓浓的奶香味。而且用instant Pot 煲的牛腩也是非常的软嫩,完全不用担心牙齿不好咬不动的问题。
#️⃣首先将牛腩冷水入锅。然后将汆烫好的牛腩用冷水将血沫冲洗干净。土豆去皮切块,生姜切片。
#️⃣将牛腩,土豆,和生姜片一起放入Instant Pot中,加入两颗蜜枣,注入清水。选择Soup键。
#️⃣因为我是煲了两餐的量,所以煲好之后我会先装一半入铸铁锅内,然后加入切好的蕃茄和西芹,盖上锅盖,中小火烧开之后,焖3分钟,然后加入适量的盐调味就可以了。
#️⃣在煲煮的过程中,感觉自己是不是漏了什么❓开吃的时候突然想起,红萝卜呢❓怎么不见了🙈🙈❓买的时候还一直提醒自己一定要记得买红萝卜,结果买是买了,却忘记放了😂😂
最新评论 22
:色香味俱全!
:冬天觉得这牛腩汤会特别暖胃!😋😋
:不错哦
:👍
:看的好饿
:土豆买什么样的比较好吃
:如果是用来煲汤的话,买大个的会比较好
回复 @楠晞姐姐_NZ:谢谢
:厉害厉害👍大厨级别了
:宝宝过奖了☺️☺️
:很赞👍
:隔着屏幕都能闻到牛肉的香味🤤
:牛腩加了蜜枣,煲出来的汤也很清甜呢☺️☺️
:看馋了好诱惑
:我还没用过soup键呢一定试试👍🏻之前高压老是给土豆压没了都😂
:亲爱的下次应该试试。煲出来的食材很软烂,但又能保持食材本身的形状。真的非常棒
回复 @楠晞姐姐_NZ:一定一定
:汤底很清👍我炖的一片混沌😂
:用Instant Pot 煲汤真的很棒呢😊😊
:亲爱的下次可以试试用这个锅煲哦😊😊
:你炖的汤颜值好高,汤的颜色很清亮👍
:用这锅煲出来的汤真的很棒呢😊😊