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之前一直在做舒芙蕾，和 @雪梨王 发现有一个问题是每做一次就会多蛋黄，本着不能浪费的精神，就想起来做custard，完美的利用蛋黄的方法！🤘
做法真是比小妹儿我想象的简单，容易上手。由于这次图还不全，下次写文章再细细道来👩🏫😊，大家先欣赏一下成品😄。
不过这次把奶油的量记错😂，导致custard cream有点不够粘稠，可以做topping。做stuffing（比如说泡芙）还是建议粘稠一点，少加一点打发奶油👍。这次小妹儿我就将计就计，即做topping又做stuffing🤣。
自制个甜点，买个牛角包，回家加热，加入custard cream，真是非常好吃的甜点一枚！Custard的软滑和牛角包的酥脆搭配的天衣无缝！而且custard cream和奶盖一样，万能产品哦😋！
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最新评论 6
:Truly decadent!
:Need to keep on perfecting it!
:👍
:😇
:原来图三是croissant！！
:哈哈哈哈 已经被我搞的面目全非！