这云朵面包好像已经红一阵子了，对吗？！
昨天五岁跟我点了一份，我今天立刻试作，
然后给猪宝当小白鼠试吃😅
今天我得先在食谱之前告诉大家这个口感；
它卖相真的很不错，而且材料不复杂，做法也简单，
可是不好吃😂我自认我是没做失败啦～外头没焦，里面撕开也绵绵又密密，但是呢，它蛋白味道很重，里面吃起来根本就是蛋白味的空气🤦🏻♀️毫无口感可言啊～吃进嘴里还没咬就会消失了，因为它是蛋白打发变澎的，所以就是很多小泡泡形成了这朵云，所以空气口感是理所当然😂
如果看到这，你还是想吃它，那食谱如下～
食材：蛋白（三颗鸡蛋蛋白）、柳橙汁（一颗正常大小的柳橙）、糖粉（30g）、玉米粉（20g）、葡萄干与坚果（适量）。
步骤：
1.蛋白打进钢盆，倒入柳橙汁与10g糖粉，使用搅拌器打发蛋白，在蛋白开始起大泡泡的时候，再倒入10g糖粉，继续搅拌蛋白，搅至蛋白开始是小泡泡产生，倒入最后10g糖粉，再将蛋白完全打发至搅拌器拿起时会牵个小勾的程度。
2.将20g玉米粉倒入打发好的蛋白，再开启搅拌器，在玉米粉均匀打散即可。
3.在烤盘上放上烘培纸，将打发好的蛋白堆叠在烘培纸上，叠出自己想要的形状，撒上坚果。
4.烤箱预热至350华氏度（约176摄氏度），将烤盘放入烤箱，烘烤 25至30分钟后就好啦～
我们家烤箱只有下面在加热，所以温度就用的比较高一些，温度可以自己稍作调整。
柳橙汁可以改成其它果汁，但量不要多喔～
若是没有烘培纸，可以像我直接将它们堆在烤盘上，但我下面有涂一层很薄的油。
我有提醒你们喔～真的不好吃🤦🏻♀️
不过猪宝把整颗吃掉了⋯可能是因为甜甜的吧哈哈
所以要骗骗孩子的小妈妈们也可以做给他们吃啦😂😂
最新评论 10
:谢谢拔草哈哈哈！
:😂😂😂😂別浪費時間哈～
:蛋白味的空气哈哈 脑补中
:想想水煮蛋的蛋白味～然后嘴巴打开啊～～～的吃一口！
:👍
:🤗🤗🤗
:哇
:如果想做做看的話建議將柳橙汁改成養樂多，就比較不會有雞蛋的味道嘍！
:哈哈哈，发现小朋友什么都很好吃🙈
:對啊只要是甜的都很好吃😂😂😂