周末觅食中餐吃的最多,其次是韩国菜或者日料。刚才翻手机,里面真是太多我这一年超爱的一家韩国菜餐厅了,那么就总结一下我近期最爱的三家韩国🇰🇷菜吧。
💞 Restaurant Sila 💞 图1-6
这是一家我从刚开业一个月就探店,之后去了简直至少20次的年度最爱韩国餐厅。亲眼看到他们换了3次mune,涨了两次价,服务员换了一波。😂😂😂他们家的菜单很简单,我觉得对于选择恐惧症的人来说非常好决定。他家场地很大,而且装修和摆设都很现代,就跟他们的定位一样:传统韩国料理,配上现代元素。他们家还有个好处是基本不用排队和等位!上菜也超级快!!
👏🏻虽然我去过这么多次,但是我点来点去也只吃过3种菜,而且是百吃不厌的。
⭐️Hwarang Galbi Tang⭐️
❣️他们的招牌菜:炖牛肉汤!答应我一定要点这道菜,我第一次吃的时候都惊艳了。汤非常鲜美,一点点也不油腻(关注我的宝宝都知道我对饮食烹饪手法很在意)。美式和牛简直是入口即化,鲜嫩多汁,而且最关键的是大骨头牛肉吃起来太带感了!不过不得不吐槽上个星期去他们家的时候感觉这道菜缩水了不少,都不再是之前的那种大骨头了。。。(请自行对比图3和图5,后者是我上星期刚去吃过的)
⭐️Silla Galbi Jjim⭐️
❣️海鲜牛肉锅,这也是一道很经典很推荐的菜,口味比上面的要更加偏重,可以选择辣或者不辣。牛肉除了软糯,还多了几分红烧的入味。除了和牛,还有虾,章鱼,鱿鱼等海鲜。这道菜也是我每次必点。
⭐️Yook Jeon⭐️
❣️牛肉/鱿鱼蛋饺。这道菜我点的相对较少,因为觉得淀粉比较多蛋白质太少哈哈哈。但是味道还是不错的,推荐给喜欢吃蛋饺的你~
💞 Chungdum 💞 图7-8
记得第一次去Chungdum的时候,也是被它的内部环境所惊艳的。只论装潢的话,我觉得Chungdum绝对是三家餐厅里最好的。
刚开始很喜欢吃他们家的一道⭐️红烧鳕鱼⭐️,一大份好像要$40多,但是非常好吃和满足!后来出了一个类似版本的烤鱿鱼,味道也还不错,但是这两道菜韩国酱料非常多,基本上盖住了食物本身的味道。他们家的烤肉也不错,就是很贵,而且对我来说性价比很低。他们家的海鲜饼我之前总是点,后来吃了一次感觉上面炸的太久了,现在并不推荐这道菜。
他们家排队等位也应该是三家里最久的,再加上性价比不是很高,所以后来除非朋友聚会,我后来都没有去了。
💞Jang Su Jang💞 图9
这绝对是南湾每个小伙伴都知道的老牌韩餐,味道还是很不错的,价格也很合适。最喜欢他们家的三道菜:
⭐️Japchae⭐️: 就是牛肉炒粉丝,但是做的超级好吃!!!
⭐️Galbi Jjim⭐️:炖牛肉汤,味道也还不错
⭐️Bulgogi⭐️:烤牛仔骨
他们家小菜超级多!而且服务员换的很勤。周末基本不需要等位。
🌈🌈🌈
其他的很多家其实我也都去过,比如ToBang, Kunjip,SGD Tofu House, SJ Omogari, Tofu Plus, Seoul Gom Tang等等,但是一直都还在重复去的应该就是这三家,当然第一家是去的最最多的。之前看了 @懵舒舒 的文章,接下来又有可以打卡的韩餐啦~开心~🥳🥳🥳