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土豆和鸡肉绝对是绝搭，从小吃到大都不带腻的，这次做成盖饭，饭还浸着菜的汤，一口一口的，简直太香啦～
原材料：鸡胸，土豆，胡萝卜(我是为了颜色多一些，其实不用加），小辣椒，葱蒜，生抽，老抽，料酒，耗油，胡椒粉，糖～
做法：
1️⃣鸡胸切小丁，加入少许料酒、生抽、些许葱末、黑胡椒，用淀粉抓匀，腌20分钟。
2️⃣土豆切小丁，焯一下。
3️⃣锅里热油，加葱蒜辣椒圈爆香，加入鸡腿丁翻炒至变色，加入土豆丁、胡萝卜丁，继续翻炒。
4️⃣加入两勺生抽、一勺耗油，少许老抽，继续翻炒，最后加一小勺糖，炒匀后出锅！
5️⃣然后就是开吃啦！
盖饭的话，晚饭只用一饭一汤就好了，少干了活吃的还香，哈哈哈٩😛ི۶～
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最新评论 8
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:👍
:谢谢～
:好棒好棒看着就好香👍😋
:味道是不错 哈哈哈😄
:太有仪式感了
:其实是懒的再做一个菜😂 哈哈
:我也爱