15
32
5
3
自从最近买了铸铁锅，我就沉浸在各种可以炖，可以煲的菜中无法自拔hhhhhh
今天给大家介绍一个茄子粉丝煲！
材料：茄子一个~粉丝一把~肉末二两~葱姜蒜各适量~耗油一勺~白胡椒粉少许，盐少许~
步骤：茄子去皮切条，用少量盐抓一下~肉末加料酒盐和白胡椒粉腌一下~
先炒茄子~下锅之前把茄子被盐腌出来的水分挤一下倒掉~这样茄子就不会太吸油~热锅加油把茄子翻炒到微微发软即可~
把茄子倒进铸铁锅，然后码上粉丝，开中小火焖~
继续用炒菜锅加姜蒜炒一下肉末，炒到变色后把肉末也倒在粉丝上~
一勺耗油用一勺水稍微化开一下，然后均匀地洒在粉丝上~
铸铁锅炖大约十分钟~中间稍微拌一拌防止茄子粘锅~喜欢吃辣椒的话可以放一点~小米椒最合适我家没有了hhhh
茄子软烂撒上葱花就就可以出锅啦~
没有肉末的小伙伴放一把虾皮也可以！因为盐茄子和肉末都有盐，所以耗油不要放太多哦~
好喜欢我的新铸铁锅hhhhhh放一张刚到时皮皮对它的试探hhhh
长文章
笔记
粉丝
手速快❗Macy's 美妆突发6折, La Mer CPB等都参加
神奇面霜60ml+15ml罕见$226
83 Macy's
Macy's 额外7折任何人不知道我都会伤心😂美妆8.5折再送好礼
Levis平底鞋个位数仅$9！
112 Macy's
lululemon 葡萄紫Define$89速抢🔥
Espresso色短裙$49
59 lululemon
Nordstrom 低至1.5折+美妆8.5折🤯巴黎世家等大牌上新
La Mer 6.7折+送神奇面霜4件套！
135 Nordstrom
始祖鸟官网 奥莱区额外8折💥T恤$39 飞速断码
阿童木夹克只要$156
42 ARCTERYX
独家：T3 地板价$59回归😍
再送气垫梳+免邮
46 T3 Micro
降价好多💥Nike Jordan系列低至5折+额外8折
湖蓝色AJ1高帮$67
1 Nike Store
Uniqlo 折扣区每日更新 运通再反$10！
C、U系列惊现史低价😍
4213 Uniqlo
Moncler 定价优势明显 🔥 妹子捡漏大童羽绒服$300
Jay-Z合作款羽绒服4.8折！
1 CETTIRE
Amazon 好物清单 | 费列罗$6.9 iPhone 12Pro 翻新$298
热门好物在这里
1961 Amazon
最新评论 13
:啊啊啊啊啊看到粉丝我好馋啊！以及！皮皮😘
:costco买的粉丝！用到地老天荒hhhh
:这货真好看，把手好别致，哇哇好香呀喜欢
:是呀是呀~就是看中了把手嘿嘿
:赞👍🏻
:谢谢亲~
:锅和皮皮都好看！！
:嘿嘿~么么~
:🐈好可爱
回复 @董cancancan:哈哈哈哈哈哈哈😂我以为炸了条鱼！原来我就是那条🐟哈哈哈哈😂
回复 @Yu00er:hhhhhhh才不炸你！抱走hhh