特喜欢看大家的超市晒货,缺德舅这款速冻牛角面包,好多人已经推荐过了,心想速冻的能多好吃啊?抱着试一试的心态买了。结果:真香!
一盒8个,小小的。拿回家后,还是冷冻状态。决定先来4个尝尝~
🥐1、烤盘铺上烤纸,并排着摆上4个,面底部刷点油,室温发酵30分钟。
🥐2、烤箱预热到350℉,面包刷蛋液最好,不刷也可以
(我准备好了蛋液,结果烤面包心切,忘记刷蛋液了…)
🥐3、烤盘+面包放入烤箱,20分钟-25分钟,我烤了20分钟
本来打算烤25分钟,但太香了,烤到20分钟时,面包都鼓起来了,也上色了,就果断关了烤箱。
烘焙时间短,太适合早餐了,牛角面包+牛奶/咖啡,完美~
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:不错不错
:☺️谢谢~