土豆炖鸡块什么最好吃——土豆🥔,因为这份菜里面最快被抢光的就是土豆了😋队友和娃吃完不停的给我点赞👍
1)半只鸡想办法剁成块,拿水泡着去血水
2)准备多种颜色的青椒切块,鲜香菇切片,土豆和胡萝卜滚刀切,准备几瓣蒜,姜切片,葱切成葱花
3)热锅冷油放入姜片和整瓣蒜煎一会儿,倒入鸡块翻炒至鸡块表面焦黄,倒入料酒继续翻炒去腥。
4)加入胡萝卜和鲜香菇翻炒,加入生抽,一点老抽,几勺糖,再加入土豆继续翻炒至所有菜上色,加入热水,刚刚没过食材即可,因为鲜香菇出水也厉害,而且鲜香菇帮助提鲜
5)汤汁变少的时候加入青椒,翻炒一下,加入葱花,盖上锅盖焖两分钟
6)出锅装盘,撒上香菜点缀
谢谢观赏💕
最新评论 9
: 想起了大盘鸡 想起了大盘鸡
: 哈哈哈,加点宽面就当大盘鸡吃起来😋 哈哈哈,加点宽面就当大盘鸡吃起来😋
: 我也好喜欢这样儿做法像大盘鸡哈😋👍 我也好喜欢这样儿做法像大盘鸡哈😋👍
: 拌点儿宽面也是超级好吃的 拌点儿宽面也是超级好吃的
: +1 +1
: 鸡不用先焯水? 鸡不用先焯水?
: 我泡了几个小时,去血水,没有焯水 我泡了几个小时,去血水,没有焯水
: 我家孩子特别爱土豆😋 我家孩子特别爱土豆😋
: 我也好喜欢,尤其这个的土豆,抢的好快😁 我也好喜欢,尤其这个的土豆,抢的好快😁