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认识君君已经十一年了，谢谢君君提供了这个平台，让我认识这么多可爱的小仙女，大家都很棒，从大家身上学到了很多，特別入了烘培的坑！
今天弄了中式的舒芙蕾，其实就是蛋挞！因为Costco买的whipped cream太大罐了。
成分：100ml牛奶，80g whipped cream, 40g 白砂糖，鸡蛋两个，捣匀之后过滤两遍。因为没有云呢拿香精，如果有可以放两滴。
烤箱预热350度，烤20分钟左右，到最后几分钟将温度升高到400可以在表面形成焦糖色，也可以在表面放点砂糖。
加上Safeway买的草莓🍓打的草莓奶昔，送给君君十一周年快乐！
笔记
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最新评论 8
: 这个杯子可以做蛋挞？需要加锡纸么？ 这个杯子可以做蛋挞？需要加锡纸么？
: 可以的，加锡纸可以比较好起出来 可以的，加锡纸可以比较好起出来
: 勺子哪里买的啊？ 勺子哪里买的啊？
: 🍑 🍑
: 棒👍 棒👍
: 喜欢舒芙蕾😋😋 喜欢舒芙蕾😋😋
: 做得好棒颜值真高呀👍😋😋 做得好棒颜值真高呀👍😋😋
: 哈哈哈，照骗，照骗 哈哈哈，照骗，照骗