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在家做比餐厅还好吃的意大利肉酱面🍝
我人在美国，很少去这边的意大利餐厅，原因只有一个！贼❗️ 腻❗️尤其是白酱的～两口就吃不下去了～所以还是在你做的好吃，什么酱放多少自己掌握！
⚠️准备食材：意大利面三分之一盒，番茄1个，猪肉馅适量、盐、意大利面番茄酱（Costco有卖超便宜）
⚠️制作步骤：
1⃣️水煮沸，加入意面，煮十分钟后捞出过冷水装盘，再上面滴几滴橄榄油，防止面坨在一起～
2⃣️起锅烧油，油温五成热放入肉馅，翻炒至变色放入番茄丁翻炒至番茄变软，加入一小碗水，再加入意大利面专用番茄酱，小火熬制大概10-15分钟～
3⃣️熬煮至番茄软烂，加入一勺盐、可撒少许黑胡椒，翻炒均匀，将酱汁浇在意面上即可～
4⃣️翻拌均匀就可以开动啦❗️
喜欢吃芝士的小伙伴还可以撒点芝士碎~感会更香～一口下去满口肉香酸酸的蕃茄味～一大口接一大口，一点不腻太太太太太好吃了😋下次来找我，我做给你吃V(^_^)V
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