2天前刚刚因为惨痛的做饭经历宣布暂别美食界，今天就被小伙伴 @Jessicallll 的油炸汤圆晒货吸引的口水直流了，只好短暂回归一下美食界咯😋
我基本上是按照 @Jessicallll 晒货里的方法做的，用料只有: 汤圆，面包糠，椰蓉(我家没有 用一点点糖代替了)，和空气炸锅～ so easy～
汤圆煮到8成熟(我的汤圆袋子上写的漂起来3-5min可以食用，我煮到漂起来1min左右捞出)，裹上混入椰蓉或者糖的面包糠，放入已经180°C(356°F)预热3-5min的空气炸锅，炸3-5min，中间可以打开来看看(我比较懒，没有预热，直接放裹好面包糠的汤圆设了356°F 10min，中间也没有查看，最后打开有一颗汤圆吐了🤣 不过不影响口感) 具体制作方法大家可以看看 @Jessicallll 的晒货哦～
鉴于前几次惨痛的失败做饭经历，我没有对炸汤圆报太大希望，只求别把家炸了就好。结果没想到意外的好吃啊！外面酥脆，里面软糯，口感特别特别像自己一直想吃却不敢尝试的炸红糖糍粑! 😋
有君君在，即使疫情当前无法见面，也可以时刻和小伙伴 @Jessicallll 交流美食和晒货的乐趣～ 祝君君生日快乐🎂
话不多说，锅还没洗，马上再给自己整一锅去😆
最新评论 6
:超厉害👍
:过奖啦 之前也没少做失败过😆
:好吃😋疫情期间，大家一起长肉肉，哈哈哈
:健身房也不敢去了 每天只能在家吃吃吃🤣
:弱弱的问 面包糠在哪里买呀？
:我是在日本超市买的，中国超市也有，我觉得美国超市应该也有吧，毕竟美国人也经常炸鸡，找bread crumbs应该就可以