今天晚上简简单单煮牛肉面吃,白天在家先把汤煲好了,娃们回家开始煮面,能省很多时间。
准备食材:胡萝卜🥕1/2根 番茄🍅2⃣️个
姜片3⃣️ 蒜瓣3⃣️ 小洋葱🧅1/3个
八角少许 香叶少许
步骤:1)牛腱子肉切厚片,焯水
2)洗干净后放锅里,将食材全部放进去
🌟🌟🌟🌟🌟番茄🍅先放1⃣️个🌟🌟🌟🌟🌟
3)加生抽、老抽、蚝油烧开后转小火煮1小时
4)加番茄🍅、芹菜大火烧开即可
现在来准备面条🍜我特别喜欢“味匠兰州拉面”,很劲道,无盐配方更健康!
烧一锅水,开后加点盐和油,然后先烫一下青菜🥬,捞起来后放入面条,煮熟即可
🌟小帖士:
1)我觉得可以先煸香姜片,炒软番茄🍅,炒一下牛肉,加点味道,这样应该更入味,我今天图方便,直接放汤锅煮,不过味道也是很不错的
2)留1⃣️个番茄🍅第二次加是因为这样就可以吃到番茄🍅啦,第一次放的已经煮太烂了,没口感啦
3)我喜欢汤里放点芹菜,很香,当然如果放葱,一定也好吃😋就看个人喜好了,不过记得要最后才放
不多说啦,我要开吃啦😋已经好久好久没怎么吃晚餐了,今晚要吃饱饱咯🤣🤣🤣
最新评论 16
:这拉面很不错
:真的!早上煮一锅牛肉汤头 晚上就着面条可香了!
:馋拉面,拉面新鲜的吗?哪买的?
:新鲜的 我在华人超市买的 1包4刀左右
:色香味全👍
回复 @我是一只小小鸟II:味匠拉面是很好吃呢
:谢谢亲爱滴😘😘
:👍🏻
:😘
:自己家煲的汤一定好吃啊😋
:嗯呐 味道特别赞
:👍
:😘😘
:你的手真巧~~
:过奖了 其实我是厨房小白🙈🙈🙈