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擁有五百年歷史的老店-虎屋，是日本天皇御用指定甜點。
在江戶時代，擔任皇室的點心店鋪只有2家，其中一間就是虎屋。🌸🌸🌸
羊羹是一種日本点心！一般以紅豆為材料，其後亦發展至有栗子、番薯甚至是紅茶綠茶口味的不同款式。羊羹除了傳統的甜味之外，也另有一些咸味的羊羹。羊羹在日本非常著名，為一般日本人品茶時常備的甜點之一。
虎屋的羊羹，從熬煮小紅豆到完成成品需要花費3日的時間，一般的羊羹只需一天就可完成，可見虎屋重視手工製作的過程。再者，虎屋的每款羊羹都有很文謅謅的名字喔！🎊🎊🎊
這次試吃‘空之旅’，是空港限定口味-白小豆，外包裝設計是☁️粉色，打開後的羊羹也呈現粉色，不過並不太清楚啥是白小豆？😛😛😛吃起來都軟硬適中、甜度適中，真的不會太甜喔！今天要來嘗試夜之梅與紅茶😋😋😋，不過還是建議需要配茶一起食用喔！🍵🍵🍵
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