🥳吃货小桃子上线啦！🍑
我爱土豆，土豆好好。
将酸辣土豆丝炒到出神入化的程度一定要脆而不生，软而不烂。第一步就是要浸泡洗去淀粉，第二步就是短时间焯水。
土豆擦丝后，厉害的可以手切丝，最好是细丝，用清水洗去附着的淀粉。烧开水，将土豆丝焯水40秒捞出沥干。热锅加油，放几粒花椒小火炸香捞出，放入干辣椒，姜葱丝，蒜片爆香，加入土豆丝翻炒，加适量不宜过多白醋，盐，鸡精调味出锅。
灵魂酸辣土豆丝。你值得拥有
晚餐吃什么？酸辣土豆丝
粉色桌子做背景 拍出来的照片梦幻呢
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最新评论 3
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