不能工作的日子 只能在家自己烧烧菜
蘑菇🍄面粉鸡蛋🥚都是家附近的Trader joe 购入的。
香肠和葱是前几周在大华买的。葱姜这种容易腐坏的，可以先切好冰冻起来，用的时候再拿出用，保存时间就可以延长很久。
其实和做omelet一样 都是切碎了 用黄油🧈煎一下。但是我比较喜欢鸡蛋饼的有一点嚼劲的口感，所以做了鸡蛋面糊。
面糊里面加少许盐和胡椒，上桌后可以加黄豆酱 卷起来吃。😋
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