在家待著的期間,每個廚房小白都可以變身為大廚😋
以下是廚房小白我的不專業食譜😝
我準備的材料有:香蕉、糯米粉、核桃
(份量的部分很隨性,想吃幾根香蕉就做幾根,糯米粉的份量跟香蕉差不多,也可以邊拌入邊加粉直到像圖二的狀況,核桃可以不加也可以改成其他喜歡的堅果類)
1⃣️香蕉用叉子壓碎加入糯米粉拌勻。
2⃣️微波30秒後攪拌均勻再微波30秒,直到像圖三質地是麻糬黏稠狀,已經沒有粉漿狀就是熟了。
3⃣️加蓋微波或者乾鍋炒熟一些糯米粉備用。
4⃣️切碎的核桃伴進去熟的香蕉糯米糕裡(小心燙喔。
5⃣️乾淨的板上撒熟糯米粉再把拌勻的香蕉糯米糕倒在板子上,要裹粉才不會黏唷!
6⃣️稍稍壓平就可以切成喜歡的樣子大小,切完後再每一面均勻沾上熟粉避免沾黏就完成了!
7⃣️放涼或者放冰箱冷卻後就是美味Q彈有口感的香蕉糯米糕啦✅
➡️加堅果口感會變的很好,喜歡甜一點的可以加糖,感覺是道很隨性就能成功的甜點,成功讓快熟過頭的香蕉有了更好的利用價值了👍
最新评论 12
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: 😋😋😋大家一起試起來🥳 😋😋😋大家一起試起來🥳
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