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早啊伙伴们！
波士顿所有的餐厅现在都不能堂吃了，只能翻翻之前的老照片解解馋
这是上月生日时去的Umami，位于Cambridge，地址相对于麻省其他热门餐厅有些偏，门面的装修也相对简洁些。老板感觉是马来西亚人，但手艺绝不输日本的厨师。一共是18道菜的Omakase，相对于其他日料店，$138的价位可以说是相当接地气了。此外还有12道菜$68和15道菜$98的选择。食材全部是从新西兰，澳大利亚，阿拉斯加进口的，味道搭配也很创新大胆，比如辣椒腌制的羽扇金枪鱼。样样精致，道道美味。
最喜欢的是和牛和新西兰的生鳌虾，生虾一点都不腥，相反特别香甜！想去的朋友一定要提前预定，电话，Opentable都可以定的呢
下月要去O ya的预定由于疫情被餐馆取消了。真心希望一切都快些好起来！毕竟一年最美的季节春天都来了呢
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