🥓平时去食韩国菜都很喜欢点个猪肉铁锅泡菜,海鲜豆腐泡菜汤或者海鲜铁板泡菜.
🥓今晚我來学做了一道培根泡菜,真是下饭好菜👍🏻
🥓材料:泡菜一份( Chongga 是在Costco 买的囤貨)培根4条,蒜蓉少许,糖 1 茶匙,醬油 1 茶匙.
🥓先热㶽,下一点油(不用太多的油,因为培根有点肥也会出油) 然后放蒜蓉,待蒜蓉金色后放培根.等培根炒出香味后倒入泡菜,混合后炒均匀.不用放水,调低炉火,盖上锅盖.大约6分钟左右开盖,放1 茶匙糖和酱油.(不用放盐,因为泡菜和培根都是泡制的食物) 放酱油是让味道更濃郁,新味十足👍🏻
🥓浓浓的泡菜味,辣辣的口感,下饭超正😋😋
🥓开饭啦……
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:想減肥也不行😂