首先请忽视乱入的红肠，等介绍完牛腱子我再来说说它。
牛腱子是上个月去中超囤货买的，老大的两大块。老公给你为了给大家补充优质蛋白，牛肉真没少买。尤其是我这个哺乳期的妇女，哈哈，要让原本不喜欢吃肉的我补营养那真的要下功夫。我妈妈也是不爱吃肉星人，现在都每天要吃啦！😆
首先，牛腱子一定要慢火炖，不能高压锅压，因为那样肉就散掉了，老公去年的经验。炖肉选择一些中式大料，最好有纱布袋包着。此处夸奖心灵手巧的我，每次缝制调料包。用的是之前给宝宝囤的纱布巾其中的一个又大又薄的，厚的那种调料味道散不出来。
其次，我看老公炖熟了之后是要冷却然后进冰箱再凝固，这样切出来的肉嚼劲十足，非常的好吃！一定要调一个香醋海天味极鲜酱油碗蘸料碗，可加蒜泥葱花等。
每顿饭少切一些，和其他的菜还有米饭面食搭配着都是好的。
现在说说肠。爱吃哈尔滨红肠的人有福了，超市去找图二三中Holmes Smoked Sausage原味或者蒜味sausage，犒劳你的味蕾。😋😋😋 孕妇哺乳期妇女少吃点儿哦，加工食品不能吃太多滴～虽然我一开心就会切一大盘，但好多都被我老公这个肉食动物吃掉，哈哈，他可以吃出家乡的味道。
祝大家吃得开心！不要忘记吃得开心回来给我赞喔～
