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是日午餐：
港式車仔檔生菜魚肉湯！
生菜魚肉湯，是香港街頭小食之一，在1960年代至1980年代小販流行的時代。
生菜魚肉湯可以話係最容易整嘅滾湯!!最啱入廚新手!
由準備材料到煮好, 只需要15分鐘就得啦~
材料:
鲜鯪魚肉浆
西生菜1/4個
清水
調味:雞粉或雞汁1茶匙, 胡椒粉少許, 糖半茶匙
做法:
1) 滾水一鍋, 用鐵茶匙將魚浆一匙匙地放在滾水中, 大火煮1-2分鐘, 至魚肉變白色及浮在水面即可
2) 放入西菜絲及所有調味料, 滚30秒, 熄火
3) 食時, 可加胡椒粉及麻油適量, 乘熱吃, 好味道
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