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开始用碳循环法减脂之后想各种办法用蛋白粉做“伪”主食。
这个小马芬蛋糕虽然有点丑丑的，但是味道还不错的，快手又美味，低碳减脂必备。热量79kcal/个。方子可以做6个。
食材：
蛋白粉 50g
鸡蛋 2个
低脂牛奶 90g
泡打粉 2g
花生碎 6g
可可粉 12g
步骤：
1️⃣ 烤箱预热350 F。
2️⃣ 牛奶和鸡蛋搅拌均匀，用另一个大碗加入蛋白粉、泡打粉、可可粉，加入牛奶蛋液搅拌均匀，倒入马芬烤盘，撒上花生碎或者其他坚果碎。
3️⃣ 放入烤箱烤20分钟。
Tips：
1️⃣ 没有蛋糕纸的话可以在烤盘内抹少量油，应该就能轻松脱模了。
2️⃣ 蛋糕会膨胀很多，烤盘只要倒5-6分满就行了，不然会溢出来。 （别问我怎么知道的🤦🏻♀️）
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