推荐个好吃方便的日式炒面,如图4,日本超市就有卖,一包里面有三个面饼和三包调料,基本按照上面的instruction就可以了。炒出来很香💁🏻♀️
我是之前sprouts特价0.99的芦笋,我抱回家打算炒牛肉的,干脆直接拌着yakisoba以前炒了。😬
做法:
1. 先下油炒芦笋,加点盐,炒的差不多就捞起来放一边。
2. 锅下油,大火炒牛柳,千万不能加盐(牛肉加盐肉会柴),只加味事达豉油,糖,和一勺蚝油,肉差不多没有红色血水渗出就把芦笋也倒进去,加入黑椒翻炒几下,然后盛出来放一旁。
3. 一个面饼加1/4cup 水,我下了三个面饼加了3/4cup水,然后用筷子翻炒面条,差不多的时候加yakisoba面条包装自带的调料包,我只下了一包,因为我把之前煮好的黑椒芦笋牛柳也到进去和面条翻炒了,有肉汁,不需要把3包调料全下,剩下两包调料可以留待以后煮面用。
炒出来很香!这个yakisoba和在日式餐馆吃到的挺像的,推荐!🙆♀️
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