✨周末过得好快,转眼就周日了,明天又要上班,蓝瘦😔周末的时候抓紧折腾做点儿好吃的犒劳自己😄好久好久没做过热干面了,俩月之前就想做,在亚超买了酸豆角、辣萝卜、榨菜啥的,拖到现在才做😂我家里没有碱面,只有韩式鲜面条,就用的哪个,也还不错
✨做法:
1⃣️面条煮熟,捞出沥干备用,如果调料还没准备好的话,可以加点儿香油拌一下防粘
2⃣️麻酱泄开(我一般加盐和香油,泄开一点儿以后再加水)。另外的小碗里放半勺老抽,一点儿白胡椒,有的话可以加一点儿卤水,喜欢的话还可以加点儿香醋,不要多,能吃出醋香但是吃不出酸。酸豆角、辣萝卜切小丁,榨菜可以稍微切碎,葱切花
3⃣️把1、2迅速趁热拌在一起,爱吃辣的还可以放点儿红油,拌完赶快吃最香
✨我不是武汉人,做的不正宗哈,都是在xhs和下厨房看菜谱学的,从大学开始就超爱热干面,可惜一直在这边住村儿里,卖热干面的太少了,只能自己动手丰衣足食😂
最新评论 29
: 超市好久都没有大汉口热干面了☹️你做的看上去还是很像热干面😀 超市好久都没有大汉口热干面了☹️你做的看上去还是很像热干面😀
: 谢谢宝宝~ 谢谢宝宝~
: 这个时间看太勾食欲了!! 这个时间看太勾食欲了!!
: 😄😘 😄😘
: 👍 👍
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: 我也要做了。😋🤗 我也要做了。😋🤗
: 嗯嗯😘❤️ 嗯嗯😘❤️
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: update:四月宅家季2.6 update:四月宅家季2.6
: 看着就流口水 看着就流口水
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: 收藏尝试一下 收藏尝试一下
: 嗯嗯希望宝宝喜欢呀 嗯嗯希望宝宝喜欢呀
: 好吃才重要 好吃才重要
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: 看着很美味,而且很快手😄 看着很美味,而且很快手😄
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: 宝宝我想问啥时候从2.6就变成4.6了嘿嘿 宝宝我想问啥时候从2.6就变成4.6了嘿嘿
: 爱玛谢谢宝宝,标错了!打着四月宅家季的标签就给写成4了😂现在还改不了了🤦♀️ 爱玛谢谢宝宝,标错了!打着四月宅家季的标签就给写成4了😂现在还改不了了🤦♀️
回复 @匿名用户 : 真的是一周周过!你这天天在家做大餐我真的受不了!可以点外送么?哈哈 真的是一周周过!你这天天在家做大餐我真的受不了!可以点外送么?哈哈