每逢节假日我们家都会有 Lasagna
我们家的小孩超喜欢
特别是感恩节,肯定是有火鸡,Lasagna 和 mashed potato ......
平时问他们要吃什么呢?
大多数的答案是:Pizza ,Lasagna 和炸鸡
做Lasagna如果材料备齐其实很简单,可以先做现烤,也可以今天做完隔夜烤.....
🌱Lasagna的材料:
Lasagna sheets 10片
牛肉碎和猪肉碎 2.5磅
Ricotta芝士 16安寺
Mozzarella芝士 适量
Parmesan cheese 适量
蛋 1个
盐 适量
黑胡椒粉 适量
Parsley适量
Tomato sauce 适量
Tomato diced 适量
Tomato paste 适量
🌱Lasagna的做法步骤
1⃣️制作肉馅(牛肉和猪肉都也可)最简单的免煮方法是,肉碎炒熟之后放在大碗中加入适量的tomato sauce, tomato diced, tomato paste, parsley,盐和黑胡椒粉
2⃣️ Ricotta芝士16安寺加一个蛋和parsley,少许盐搅拌均匀备用
3⃣️制作lasagna sheets 用水泡5分钟即可
4⃣️在烤盘内先涂一层番茄肉酱,平均铺好
5⃣️然后铺上lasagna sheets,Ricotta芝士,Mozzarella芝士,番茄肉酱,Parmesan cheese
一样顺序重复2次
6⃣️盖上锡纸放入预热的烤箱
7⃣️烤箱350度烤45分钟然后拿走锡纸再烤15分钟拿出来放10分钟再切