今天做了那么好的花生糯米吃,可是女儿不吃花生。只好又做了红薯椰蓉球🤣🤣,还好挺简单的,而且用红薯做非常的健康。
材料:
红薯1个约240克,糖1勺,温水12克,椰蓉适量,奶粉30克,糯米粉适量
大概制作方法:
1⃣️将红薯去皮,切片,上蒸笼蒸至熟软,用筷子可以扎透即可。
2⃣️刚蒸熟的番薯🍠中加入白糖5-10克,温水10克,压成泥状
3⃣️加入奶粉,如果喜欢奶香味更重的可以多加一点。
4⃣️然后慢慢地加入糯米粉,用调羹不断地搅拌,直到不会太粘稠,就可以用手揉成面团。因为地瓜的水含水量不同,而且糯米粉吸水量也不同,所以没办法做出标准要放多少糯米粉,但是只要面团不会粘手就可以了。
5⃣️成团后将面团分成8份,搓圆~全部包好后入蒸锅蒸10分钟左右,趁热裹上椰蓉即可!
超级无敌松软,没馅也好吃,甜而不腻!
最新评论 12
:今天试起来!🙃
:请问你的椰丝买回来就是这么细的吗?
:不是的,我wm买的比较粗所以用搅拌机打碎就好了。
回复 @我的美丽人生:知道了,谢谢啊
:哇哦,好棒 👍
:👍👍
:👍
:要是加上红豆沙、就更完美...我喜欢吃带馅的
:我女儿不喜欢加馅的,上次有加红豆,芋泥馅很好吃。
回复 @我的美丽人生:嗯...小孩喜欢吃、就好
:买了椰丝回来,还有红薯,好像就在等宝宝的这个食谱了😂😂😋😋
:😆😆😆,那必须做~