【材料】
雞蛋兩個
白砂糖16克
煉乳16克
牛奶60克
淡奶油100克
一盒Puff pastry sheet 作為普撻皮（圖三）
【作法】
1.提前把普撻皮放冷藏櫃，不然會太硬，我們需要把桿皮桿薄一點。
2.桿完皮印普撻皮放進冰箱備用
3.把雞蛋打一碗中加入白砂糖，再加煉乳，牛奶，和淡奶油攪拌至均勻。過篩兩次可讓蛋液口感更細膩！
4.預熱烤箱至400度
5.把蛋液倒至普撻皮至八分滿
6.放入烤箱烤20分鐘，或者注意看等表面變成金黃色就可以拿出來了
超級簡單又好吃的葡撻就完成了！
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