中午做了🍗,以前做鸡腿都不腌,今天心血来潮腌制了一下,不得不说美帝的肉还是腌了做着比较好吃!食材-如图二:1. 鸡腿2. 葱3. 蒜步骤:1. 腌制鸡腿。把彻底解冻的鸡腿洗净,擦干水分,两面各划两刀好入味,加入蒜末、葱段、2勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺蜂蜜、1勺蚝油、适量黑胡椒和少许盐,腌制半小时。葱我用了七八瓣的样子,葱段是一个葱的量;2. 平底锅热油,调至中小火放入鸡腿,炸至两面金黄,如图四上;3. 把腌鸡腿的酱汁倒入锅中,翻一个鸡腿,让鸡腿都均匀地沾上酱汁,小火焖三分钟左右,如图四中;4. 倒水至没过食材,大火煮开,小火焖十分钟,大火收汁。出锅!鸡腿嫩嫩的,吸收了酱汁,配白米饭超级香!
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最新评论 9
:👍😋
:😘😘
:👍🏻
:😘
:真的要醃過更好吃🤤🤤
:是的!
:肥肥嫩嫩的大鸡腿呀!流口水🤤
:😘一口气吃了四个!把我老公那份也吃了😂
回复 @锵锵蔷:哈哈哈……下次再补给他