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高麗菜切絲➕麵粉➕玉米澱粉➕水➕蛋➕胡椒鹽巴醬油稍稍調味，拌勻！下鍋！完成✅
呃，對就這麼簡單😂
也沒什麼特別重要的，就是水多了就再加點粉，喜歡黏稠一點就玉米澱粉多一點，喜歡硬酥脆就麵粉多水少，下鍋時不要太厚比較容易熟，別急著翻面，小火把一邊煎固定型，可以蓋上蓋子燜一下高麗菜比較會軟比較好吃，喜歡軟糯口感就不要煎太焦而且麵糊可以稀一點，喜歡硬又酥的下鍋的油不能加少了，嗯...大概就是這樣了！
喜歡泡菜可以加泡菜，喜歡海鮮可以丟海鮮，冰箱剩什麼菜快壞了放太久了，通通一起下，加點甜椒紅蘿蔔大蔥通通都搭！如果麵糊調味不夠，最後沾醬吃也是沒問題的👌
好喜歡快手懶人隨便加料食譜，還好家屬都覺得好吃😝
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最新评论 2
:一人食的时候我觉得特别棒，好吃又简单
:是的沒錯😋