其实这是一道外表远远大于味道的饭
饭就是普通的炒饭 可谁叫它好看呢?
最繁琐的一步就是:挖菠萝!
其实用小刀沿内壁挂3圈,再用刀割横竖,有点像划芒果一样,再一小块一小块的挖。不知道有什么方法更好一点,求指点。
后来看了一下科普,其实我这个是凤梨,叶子光滑无刺。其实用来做饭可惜了哈哈。
挖出来的菠萝肉一部分用来当水果吃,一部分又做了pina colada (椰浆/菠萝/朗姆/薄荷/淡奶油)
接下来就是炒饭啦
可以随便用食材~我用了虾仁,蟹肉棒(发现美超有卖蟹肉棒!),西兰花,玉米,香肠,胡萝卜,鸡蛋
炒一炒就好~
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