记忆里妈妈做的大白菜是怎么吃都吃不够的,简单的菜肴里面有好多养成美味的小技巧,更是满满的爱。打开冰箱看到还剩下的食材,于是今天中午做了这道菜💁🏻♀️
✨用料
五花肉 1小块
白菜或娃娃菜 半颗
龙口粉丝 2把
盐 适量
生抽 2勺
八角 1个
干辣椒 2-3个
葱蒜 适量
食用油 适量
蚝油 1勺
✨做法
1. 五花肉切片,葱蒜切片。粉丝提前用水泡软。白菜洗净切块。
2. 锅里放油,放入五花肉,小火煸出油放入葱蒜,干辣椒(不喜欢吃辣不放)
3. 然后放入白菜叶,炒到叶子变软放入小半碗的水,和白菜持平就行,加1勺蚝油,2勺生抽,适量的盐,翻炒
4. 放入泡好的粉丝,盖上盖子中小火炖2~3分钟。粉丝熟了,即可关火盛盘。
谢谢您的阅读和喜欢!能让我坚持到底的当然是烹饪美食啦!21天自律计划,本厨娘将会每天和大家分享自制的私房菜、拿手菜和美食甜点,敬请关注哟🤗
最新评论 6
:亲爱的太厉害了这一道道美食都好棒马上都快要完成任务了吧!
:谢谢亲爱的喜欢🥰还差9篇完成任务~
回复 @爱夏天de风:好棒我没到一半呢😌
:好喜欢这个呀哇👍🤗
:就好这口😋
:呵呵,我也喜欢!特别下饭😆