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疫情前开始囤货，一下子买了6盒instant oatmeal.....生怕被活活饿死啊 🤣 可是到现在也只吃完了一盒而已，看着那些自己都发愁 🤦🏻♀️
直到前几天看到了一个recipe，用麦片做饼干，好吃还健康。今天就试了一下。比我想象中好吃的太多，而且做法相当容易！
▶️oatmeal倒入碗中，加入适量的奶（我用的oatmilk，任何奶都可以代替，没有用水也一样）
▶️家里还有些可可粉，就加了一点进去，不会太甜，还带点可可的香味。喜欢吃坚果或者果干的也可以加些进去
▶️搅拌均匀，捏成团，放入烤盘，压成饼状。375度烤15-20分钟，边缘变色，外层变硬即可拿出！
烤出来的饼干外脆里嫩，吃起来还没有负担。嘴馋无聊的时候随手抓一个，还可以饱腹
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