简单!好吃!有什么放什么!
蒸好的米饭可以拌点辣椒粉,提前把肉松和海苔(家里有脆脆小老板海苔零食)碾碎混在一起。用一张保鲜膜,先铺一层类似三角形的米饭,铺一层馅,再铺一层米,用保鲜膜裹实成三角。
上锅煎一下,两面刷点酱(生抽:蚝油:老抽:糖=4:4:2:1),有白芝麻可以撒上些,可惜我没有。
还有一种包法是直接把米饭和馅混合(火腿肠粒,煎鸡蛋),但米饭的量至少是馅的两倍,否则最后可能是一锅酱油炒饭^ω^
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