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正好家里有两个快要坏掉的🍌
想起来可以物尽其用
给小孩子做个简单的早餐
香蕉牛奶鸡蛋饼
用料：
香蕉🍌 2根（越老越好）
牛奶🥛 适量
鸡蛋🥚 2个
面粉 适量
首先将香蕉放入碗中🔨成泥（我直接用擀面干弄）快速又省力，当然香蕉越老越容易压
然后打两个鸡蛋搅拌
接着加入适量的面粉（即使对面粉量没有概念）也没关系的，如果放太多了，最后的牛奶就多参点，如果牛奶倒入后太稀，就面粉再加点。反正先放面粉再放牛奶，这样做就会避免无法挽回的余地……
全部搅拌均匀至比水稠一点就可以了。
准备平底锅🍳，热锅后，刷点油 ，火力开中档就好，然后倒入面糊，不要焦急翻，要等成型后再翻不容易烂掉
⚠️四周皮如果焦了，如果已经成型，可以翻身了
待两面都煎至金黄，就可以出锅了……
反正我做的这款真的是出乎意料的好吃😋而且两个小朋友都好赏脸，吃了8个😆
我喜欢做简单无负担的事，希望自己坚持✊探索，发现更多简单的美食。
大家一起动起来吧……
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最新评论 5
:需要放糖吗
:香蕉已经很甜了
:👍
:很简单的
:很简单的