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今天下午茶小甜点来款～松软可口，酸酸甜甜的蔓越莓鸡蛋糕吧～
这款蔓越莓鸡蛋糕做法极其简单，完全零失败，就连厨房小白也一看就会，而且不需要烤箱，只要搅一搅、蒸一蒸就能搞掂的小甜点，推荐你也来试试😉！
材料：（见图⑥）
做法：①把所有材料放进大碗里搅拌至顺滑无颗粒面糊
②取一个干净的碗，铺上一张油纸，四边刷上一层油（以便脱模）
③将面糊筛进碗里，撒上蔓越莓干，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小洞洞
④放进锅里，大火开煎25分钟，关火后焖焗5分钟即可
⑤放凉后，切成小块
嗯～酸酸甜甜的蔓越莓鸡蛋糕就搞掂喇，你要来一块吗？😉😉
谢谢阅览❣️
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最新评论 21
:哇 这个看着很不错
:谢谢
:适合放冰箱保存吗，会不会变硬
:不知道哦亲，我没放过，因为一做好就吃光光了
:收藏收藏
:谢谢😘
:真是看起来简单健康又美味呀！好想做给小朋友吃，这个必须用低筋面粉吗？家里只有all purpose flour
:哈哈，亲其实就是用普通面粉的，但我家里没有，就用了低筋面粉代替了！你试试吧
回复 @不起眼的小草:哇！那太好了！谢谢，跟着MM做起来😄
:口水😋
:嘻嘻，做起来呀亲！
:心动好想做这个
:我昨天也是第一次做，亲喜欢甜可以放一丢丢糖进去好好吃很多哟！
回复 @不起眼的小草:我给孩子做的，应该加点糖
:喜欢吃蔓越莓的一切
:我也一样，酸酸甜甜超好吃
:历害！
:谢谢！
:看着就想吃一块😋小草美眉能云吃不
:谢谢姐姐😘！当然可以，来～接住
回复 @不起眼的小草:好吃😋谢谢